Journée découverte
Un week-end à la ferme !
L’Association des Amis de la Ferme Robert a innové cette année avec la mise sur pied d’une journée portes ouvertes. Cette première a eu lieu samedi dernier, dans une chaleur étouffante. Presque trop étouffante pour la raclette à 5 francs et pour les activités sportives et ludiques prévues pour l’occasion. Les initiateurs de l’événement espéraient une meilleure affluence même s’ils se disent satisfaits de cette première édition.
À l’heure où le soleil cogne le plus fort, juste après midi, les tables de la terrasse de la Ferme Robert sont majoritairement remplies. Sur l’une d’elles, près de la meule de fromage en train de rôtir, on entend le rire si caractéristique de Jean-Nat Karakash. L’ancien conseiller d’État est à la tête de l’Association des Amis de la Ferme Robert et ça se voit. Il ne manque jamais de bons mots pour vanter les atouts de « la plus ancienne réserve naturelle de la région. »
Autrefois, la fête de l’ours !
« C’est important de parler de cet endroit tellement emblématique pour notre région. À l’époque, il y avait la fête de l’ours », se rappelle-t-il. Celle-ci rappelait le combat glorieux de David Robert contre l’un des derniers ours du Jura, en 1757. « Le but est notamment de faire venir des gens qui ne connaissent pas l’endroit ou qui ne sont plus revenus depuis longtemps. Aujourd’hui, nous avons la chance d’avoir un couple de professionnels – Olga et Jean-Daniel Montandon – pour tenir le restaurant de la Ferme Robert. C’est l’une des meilleures tables de la région et je peux vous dire qu’il y en a dans l’assiette, même lorsqu’on parle de morilles », apprécie le gourmet qui s’est contenté de la raclette ce jour-là.
Maquette du Creux du Van en plaques de verre
Contrairement aux tenanciers, les plus de 500 membres de l’association sont tous bénévoles. Ils étaient réunis pour leur assemblée annuelle le matin même et « tout a roulé », nous confie le président. Plus tard, c’était au tour des visiteurs d’avoir voix au chapitre. Le Centre nature a évidemment été l’une des attractions. Cet espace compile expositions permanente et temporaire (actuellement occupée par Yvan Besomi avec ses œuvres à l’aquarelle et à l’encre de Chine) avec un historique de la réserve en film, en objets, en documents et en maquette. La maquette en 3D a fait beaucoup parler d’elle dans les médias. En revanche, celle en plaques de verre des apprentis vitriers est moins connue : « C’est une nouveauté ! Quelque 165 plaques de verre reproduisent les aspérités du Creux du Van en s’appuyant sur les données cartographiques du service de la géomatique et du registre foncier. »
Chasse au trésor familiale
La nature a aussi tenu le haut du pavé avec des balades en compagnie du ranger et une chasse au trésor, très familiale. Tiens, voilà justement la première famille au point d’arrivée. Comment c’était ? « C’était superbe de se perdre une heure dans cet environnement tout en ayant un but motivant pour maintenir l’attention et le dynamisme de nos deux enfants. » Ils confirment : « Il y avait une grosse montée et une sacrée descente aussi. » Vrai : le dénivelé du parcours affichait un total de 100 mètres. De quoi mériter le sirop d’arrivée pour les petits… « et l’apéro-raclette pour les adultes », plaisantaient-ils. « Mettez-leur deux absinthes à aller troubler à la fontaine », renchérissait Jean-Nat ! Pas la peine de la chercher elle, l’autre trésor du Vallon (l’absinthe) était servi sur un plateau…
Kevin Vaucher
Le jour où la Ferme Robert aurait pu tomber en mains privées
L’Association des Amis de la Ferme Robert a été créée en 2003. « À cette époque, l’État souhaitait s’en séparer et c’était impensable pour plusieurs personnes de la voir tomber en mains privées. Nous nous sommes donc rassemblés pour garder ce joyau dans le domaine public », esquisse Jean-Nat Karakash. Que ce soit pour une promenade dans les gorges de l’Areuse ou pour arpenter les pentes du cirque rocheux, ce sont une centaine de milliers de personnes qui transitent par Noiraigue chaque année. Cela aurait été dommage de s’en priver et de nous priver de cet endroit !
Kiara et Lucile Philipona et Vickie Alves