Fête médiévale du sel
Le village de Buttes accueille la 32e édition samedi
L’association la Route du sel organise chaque année la Fête médiévale du sel, en souvenir du passage du sel – probablement en contrebande – par l’ancienne route Vy Saulnier.
Autrefois, le sel était le principal agent de conservation des aliments et paraissait aussi précieux que l’or. La France en produisait beaucoup et le roi prélevait un impôt appelé la gabelle, qui était haïe car elle pouvait multiplier par cinquante le prix du sel, ce qui ne pouvait que favoriser la contrebande. Le faux saunage ou contrebande de sel se pratiquait. Pour lutter contre les faux sauniers, le roi recrutait des soldats nommés les gabelous.
Jadis, le prince de Neuchâtel ainsi que les Bernois faisaient venir leur sel de Salins. À côté des routes officielles, plusieurs sentiers étaient empruntés par les faux sauniers. L’un d’eux passait par Noirvaux et Buttes et son tracé a pu être reconstitué par les historiens.
Cette manifestation a pour but de rappeler l’importance du passage de l’or blanc, qui a fortement marqué notre contrée pendant plusieurs siècles.
Pour cette 32e édition, ce samedi, des animations auront lieu dans les rues de Buttes, ainsi que divers stands d’artisanat et de brocante. Il y aura également plusieurs compagnies médiévales qui seront présentes à la Vy Saulnier.
• La compagnie de la rose présentera un camp de la fin du 15e siècle, des animations pédagogiques ainsi que des tirs aux canons
• L’alliance de la croix proposera des ateliers sur le thème des templiers
• Les lumières de Dàinn, des confections de colliers runiques et des jeux viking
• La compagnie dog trainer et ses 50 oies animera Buttes et fera une représentation à 16 h 30
• La Cie du Petit Grimoire animera la fête avec ses tours de jonglerie et sa vielle
Programme
10 h : ouverture des stands et début des animations
11 h : partie officielle et présentation des compagnies
15 h : cortège
16 h 30 : spectacle les Gueux à chiens
17 h 15 : spectacle de jonglerie.
Comm.