Buttes remonte le temps au fil de la Vy Saulnier

Autrefois, le sel était le principal agent de conservation des aliments et était aussi précieux que l’or. La France en produisait beaucoup et le roi prélevait un impôt dessus appelé « la gabelle ». Le prix du sel pouvait être multiplié par cinquante et ainsi favoriser la contrebande appelée aussi le faux saunage. Pour lutter contre ces pratiques, le roi recrutait des soldats nommés les gabelous.

Jadis, le prince de Neuchâtel ainsi que les Bernois faisaient venir leur sel de Salins. À côté des routes officielles et pour éviter la gabelle, plusieurs sentiers étaient empruntés par les faux sauniers et l’un d’eux passait justement par Noirvaux et Buttes. Cette manifestation a donc pour but de rappeler l’importance du passage de l’or blanc qui a fortement marqué notre contrée pendant plusieurs siècles.

Pour cette 35^e édition, qui aura lieu le samedi 5 septembre prochain, les organisateurs proposent des animations médiévales dans les rues de Buttes avec des stands de restauration, d’artisanat et de brocante. Il y aura également plusieurs compagnies médiévales qui animeront la Vy Saulnier.

- Helvetia Irata : démonstrations de combats à l’épée et explications sur le principe des armures

- Les Dagoberts : groupe de musique et de danse ; présentation des instruments de musique médiévale

- Trio a Croc’ : déambulation avec de vrais canards, spectacle de magie et d’acrobatie

- Schellemery : groupe de musique médiévale

- La Compagnie du Bout du Chemin : déambulations sur échasses et jeux médiévaux en bois pour enfants

- Direland : concert sur la place du Roi, dès 21 h 30 et jusqu’à minuit

- Emaat : maquillage durant la journée et spectacle de feu le soir

- Caro Danse : magnifiques chorégraphies sur la place du Roi sur le thème de la Fête du sel.

Entré libre à votre bon cœur !

Comm.