L’absinthe à l’honneur et présence du Conseiller fédéral Albert Rösti

Chaque année, le festival met en lumière une thématique emblématique de notre région. En 2025, pour sa 21^e édition, le FTSF célébrera l’absinthe, breuvage mythique à l’histoire riche et tumultueuse. Cette thématique réunira une douzaine de distillateurs suisses et français, porteurs d’un savoir-faire ancestral. Tout au long du week-end, de nombreuses animations rythmeront l’événement, offrant aux petits comme aux grands, une expérience inoubliable. Une fontaine à absinthe géante sera installée au cœur de la manifestation : elle symbolisera la convergence et le partage entre les deux pays, incarnant l’esprit de coopération transfrontalière.

Une organisation transfrontalière

La 21^e édition du FTSF est organisée par les Communes de Sainte-Croix et des Fourgs (France), en collaboration avec les offices du tourisme du Pays du Haut-Doubs et de Sainte-Croix / Les Rasses. Cette année, le comité d’organisation a été rejoint par les membres de l’association Pays de l’absinthe, qui réunit le Val-de-Travers et la région de Pontarlier autour d’un patrimoine commun : l’absinthe. La manifestation bénéficie du soutien financier d’Arcjurassien.org, de l’ADNV et de nombreux sponsors privés, ainsi que de la participation active de nombreuses sociétés locales.

Comm.